DiscoverMadland Podcast11. Sundhed og klima på industriens præmisser? Mød Kristin Evensen Friis
11. Sundhed og klima på industriens præmisser? Mød Kristin Evensen Friis

11. Sundhed og klima på industriens præmisser? Mød Kristin Evensen Friis

Update: 2024-10-13
Share

Description

Hvilken betydning har vores dyrkede land for vores råvarer, trivsel og fremtid? Dyk ned i mulden sammen med Madland på Roskilde Festivals scene Food is Now i 2024 og mød seks madsystembrydere, der arbejder for at sikre dig og kloden en bedre fremtid. Hør om jord, den regenerative jordbrugsbevægelse og maden fra sund og frugtbar jord fra dem, der går i front med at ændre madsystemet samfundsansvarligt fra muld til mave.

I denne episode møder du Kristin Evensen Friis, læge og sundhedsinfluent på @dr.kristinevensen  

I en serie af seks korte episoder møder du en læge, en politiker, en møller, en restauratør, en jordbruger og en filosof, der fra hver deres virke gentænker madsystemet til mere levende og frugtbar jord. 

Denne episode af Madland Podcast bliver til i partnerskab med Roskilde Festival Gruppen. Madland Podcast er produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen, optaget af Jacob Damgaard og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

11. Sundhed og klima på industriens præmisser? Mød Kristin Evensen Friis

11. Sundhed og klima på industriens præmisser? Mød Kristin Evensen Friis

Madland